Bio Färsen Porterhouse

Bio Angus Färsen Porterhouse Steak ca. 1000 g, frisch

Mehr Steak geht nicht.
Das Porterhouse Steak gilt als König der Steaks und beeindruckt nicht nur durch seine Größe, sondern auch durch seinen einzigartigen Genuss. Wie das T-Bone Steak vereint es zwei der begehrtesten Teilstücke des Rindes: ein aromatisches Roastbeef und ein besonders großzügiger Anteil Filet(mind.3,5cm. breit), getrennt durch den charakteristischen T-förmigen Knochen. Genau der große Filetanteil macht aus einem T-Bone ein echtes Porterhouse.

Durch den Knochen entwickelt das Steak beim Grillen oder Braten besonders intensive Röstaromen. Gleichzeitig treffen die kräftige Aromatik des Roastbeefs und die unvergleichliche Zartheit des Filets aufeinander – ein Erlebnis, das jeden Steakliebhaber begeistert.

Am besten wird das Porterhouse bei hoher Hitze angegrillt und anschließend indirekt auf die gewünschte Kerntemperatur gezogen. So entfaltet dieser beeindruckende Cut sein volles Potenzial.

Warum du dieses Steak lieben wirst:

• großzügiger Filetanteil und aromatisches Roastbeef in einem Steak
• besonders saftig und zart
• intensiver Geschmack durch den Knochen
• beeindruckende Optik für Grillabende und besondere Anlässe
• ideal für Grill, Pfanne oder Beefer

Der Star auf jedem Grill

Ein Porterhouse Steak ist mehr als nur ein Stück Fleisch – es ist ein Statement. Perfekt zum Teilen, beeindruckend im Auftritt und unvergesslich im Geschmack. Für alle, die beim Steak keine Kompromisse machen möchten.