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Bio Färsen Spider Steak 2 x ca. 200 g, frisch
Der Geheimtipp für alle, die intensiven Fleischgeschmack lieben. Das Spider Steak gehört zu den seltensten und spannendsten Zuschnitten vom Rind. Seinen Namen verdankt dieser besondere Cut der feinen Fettmarmorierung, die an ein Spinnennetz erinnert. Geschnitten wird das Spider Steak aus dem Schlossknochen (Beckenknochen) – pro Tier gibt es lediglich zwei kleine Stücke. Genau diese Seltenheit macht es zu einem echten Geheimtipp unter Steakliebhabern.
Das Spider Steak eignet sich hervorragend für Grill oder Pfanne. Dank seines hohen intramuskulären Fettanteils entwickelt es bereits nach kurzer Garzeit intensive Röstaromen und bleibt außergewöhnlich saftig.
Warum du dieses Spider Steak lieben wirst:
Klein, selten und voller Charakter
Das Spider Steak ist kein Cut für die Masse, sondern für Genießer. Wer außergewöhnliche Steaks mit intensivem Geschmack und echter Seltenheit sucht, wird diesen Zuschnitt lieben. Ein echter Insidertipp für alle, die beim Fleisch gerne Neues entdecken.
handwerklich zerlegt
Regionale Herkunft
gekühlter Versand
100% Bio