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Bio Färsen Filet ca. 2000 g, frisch
Das Edelstück für höchste Ansprüche.
Wer von außergewöhnlicher Zartheit spricht, meint meist das Filet. Kein anderer Muskel des Rindes wird so wenig beansprucht und entwickelt dadurch eine derart feine, nahezu butterweiche Struktur. Das Bio Angus Färsen Filet steht für puren Fleischgenuss und gehört zu den exklusivsten Teilstücken überhaupt.
Ob als klassisches Filetsteak, Medaillons oder am Stück im Ofen gegart – das Filet benötigt nur wenige Zutaten, um zu begeistern. Eine heiße Pfanne, etwas Salz und der richtige Garpunkt genügen, damit dieser Premium-Cut seine ganze Klasse entfaltet.
Warum du dieses Filet lieben wirst:
Das Filet überzeugt nicht durch Größe oder spektakuläre Optik, sondern durch seine unvergleichliche Zartheit. Ein Premium-Cut für besondere Anlässe, anspruchsvolle Genießer und alle, die sich das Beste vom Rind gönnen möchten.
handwerklich zerlegt
Regionale Herkunft
gekühlter Versand
100% Bio