Biopark Schweinefleisch – echter Geschmack, wie man ihn kennt (und vermisst)
Unser Biopark Schweinefleisch kommt von Schweinen, die einfach Schwein sein dürfen. Die Ferkel wachsen frei laufend auf und bleiben von Anfang an zusammen. So können sie sich aneinander gewöhnen, Stress wird vermieden – und ein entspanntes Tier ist die beste Basis für gutes Fleisch.
Gelebt wird in offenen Ställen mit viel Stroh und Auslauf. Frische Luft, Bewegung und Platz gehören bei uns ganz selbstverständlich dazu. Gefüttert wird mit ausgewähltem Bio-Futter unserer Biopark-Landwirte, das in einer Bio-Mühle schonend verarbeitet wird.
Besonders stolz sind wir auf unsere alten, bewährten Schweinerassen wie Bunte Bentheimer, Sattelschwein oder Duroc. Sie stehen für genau den kräftigen, ehrlichen Schweinefleisch-Geschmack, der fast in Vergessenheit geraten ist. Und ja – wir sagen es ganz bewusst:
Fett ist Geschmacksträger. Und Fett gehört ins und ans Fleisch!
Warum unser Biopark Schweinefleisch etwas Besonderes ist:
- extrem zart, saftig und aromatisch
- feine Fleischstruktur mit Biss
- echter Schweinefleisch-Geschmack, wie man ihn von früher
- artgerechte Haltung mit viel Ruhe & Bewegung
- 100 % Bio, vom Futter bis zum Stall
Unser Biopark Schweinefleisch ist ehrlich, kräftig im Geschmack und einfach richtig gut –
für alle, die Schweinefleisch wieder so genießen wollen, wie es sein sollte.
