Bio Schweine Nacken

Bio Schweine Nacken,
ganz, ohne Knochen, ca.2500g, frisch

BioPark Schweinenacken – saftig, kernig, voller Geschmack
Unser BioPark Schweinenacken stammt aus dem vorderen Rücken- und Halsbereich des Schweins – genau dort, wo Fett und Muskeln perfekt marmormiertes Fleisch bilden. Wir arbeiten mit ausgesuchten Bio-Schweinen der Rassen Duroc und Sattelschwein. Diese Tiere bringen genau das mit, was guter Nacken braucht: frische Fleischfarbe, feine Fettäderchen und diesen kernigen Schweinefleisch-Geschmack, den man heute viel zu selten findet.
Ob als Steak kurzgebraten oder gegrillt – außen Röstaromen, innen saftig, low & slow als Pulled Pork – im Ofen, Smoker oder Dutch Oven oder klassisch als Braten geschmort mit kräftiger Sauce, unser Bio Schweine Nacken istein echter Allrounder, und doch was Besonderes.

Produktmerkmale auf einen Blick:

       -stark marmoriert & super saftig
       -perfekt für Pfanne, Ofen, Grill oder Smoker
       -frische, kräftige Fleischfarbe
       -der Allrounder unter den Schweinefleisch-Cut´s

Unser BioPark Schweinenacken ist ein echtes Wohlfühlstück.
Verzeiht fast alles, schmeckt immer großartig und macht einfach Spaß auf dem Teller.