Bio Schweine Kotelett

Bio Schweine Kotelett,
2 x ca.250g, frisch

Ausgesuchte Bio-Schweine der Rassen Duroc und Sattelschwein legen den Grundstein für unser fantastisches Biopark Schweinekotelett. Gewonnen aus dem Rücken des Schweins, genauer gesagt aus dem Bereich rechts und links der Wirbelsäule. Und ja – der Knochen gehört hier ganz bewusst dazu. Denn genau der sorgt beim Braten oder Grillen für den extra Kick Geschmack. Mehr Aroma geht kaum.
Die eingesetzten Rassen, sind bekannt für ihren kräftigen Geschmack, saftiges Fleisch und eine schöne Marmorierung. Egal ob mit oder Panade, kein trockenes Kotelett, sondern ein Stück Fleisch mit Charakter. 

Produktmerkmale auf einen Blick:

• Knochen = mehr Geschmack
• stark marmoriert und wunderbar saftig
• frische, natürliche Farbe, angenehmer Fleischgeruch
• kerniger, echter Schweinefleisch-Geschmack
• perfekt für Grill, Pfanne oder Ofen
  
  Unser BioPark Schweinekotelett ist ein Stück für alle, die es ehrlich mögen.
  Außen schön kross, innen saftig –
  so schmeckt Schweinefleisch, wenn man ihm Zeit, Fett und Respekt gibt.