Bio Kalb Geschnetzeltes

Bio Kalb Geschnetzeltes
ca.1000g, frisch 

Fein, zart, elegant - unser Bio-Kalb Geschnetzeltes schneiden wir ausschließlich aus den magersten Teilstücken der Keule. Kein Mix, keine Kompromisse. Jedes Stück wird per Hand geschnitten und sauber pariert – für gleichmäßige Streifen, kurze Garzeiten und besten Genuss.
Typisch für hochwertiges Kalbfleisch zeigt sich das Geschnetzelte in einer zartrosa Farbe. Die Struktur ist fein und gleichmäßig, das Fleisch butterzart und im Geschmack mild, klar und elegant – perfekt für die leichte Küche. 

Produktmerkmale auf einen Blick:

  -nur magere Keulenstücke
  -handgeschnitten & sauber pariert 
  -zartrosa Farbe & feine Textur
  -herrlich zart mit mildem Geschmack

Ob als leichte Fleischbeilage zu einem knackigen Salat oder als Hauptzutat für ein klassisches Zürcher Geschnetzeltes – unser Bio-Kalb Geschnetzeltes ist vielseitig, edel und unkompliziert.
Kurz gebraten, sanft gewürzt – und der Genuss steht im Mittelpunkt.