Biopark Kalbfleisch – zartes rosa mit viel Geschmack

Unser Biopark Kalbfleisch stammt aus echter Mutterkuhhaltung. Die Kälber bleiben von Anfang an bei ihrer Mutter und leben ganzjährig auf der Weide. Viel frische Luft, Bewegung, Sonne – und ganz viel Nähe zur Mutterkuh. Genau so, wie es von Natur aus richtig ist.
Vom ersten Lebenstag an trinken die Kälber die Milch der Mutterkuh. Schon nach wenigen Tagen knabbern sie neugierig an frischen Gräsern und Kräutern, die auf unseren Weiden wachsen. Das im Futter enthaltene Eisen sorgt ganz natürlich für die zarte, rosa Farbe des Fleisches – ohne Tricks, ohne Zusätze.
Unsere Landwirte achten bewusst darauf, leichtkalbende Rassen als Mutterkühe einzusetzen. So verläuft die Geburt für Kalb und Kuh möglichst ruhig, stressfrei und sicher – ein sanfter Start, der den Unterschied macht. 

Warum unser Biopark Kalbfleisch etwas Besonderes ist:

• extrem zart und saftig
• feine Fleischstruktur
• milder, natürlicher Geschmack mit Aromen von Gräsern und Kräutern 
• 100 % Bio & tiergerecht von Anfang an

Unser Biopark Kalbfleisch ist mehr als nur besonders fein –
es ist das Ergebnis von Zeit, Ruhe, Natur und Respekt. Ein Geschmack, der zeigt, wie gut echtes 
Tierwohl sein kann.