{"product_id":"bio-ochsen-entrecote","title":"Bio Ochsen Entrecote","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"42\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"42\"\u003eBio Ochsen Entrecôte ca. 1000 g, frisch\u003c\/strong\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"44\" data-end=\"446\"\u003eKräftig im Geschmack, saftig im Biss.\u003cbr\u003eDas Entrecôte vom Bio Ochsen ist ein Steak für alle, die intensives Rindfleischaroma lieben. Geschnitten aus dem vorderen Rücken, zeichnet sich dieser Premium-Cut durch seine feine Marmorierung und das charakteristische Fettauge aus. Beim Braten oder Grillen schmilzt das Fett langsam und sorgt für eine außergewöhnliche Saftigkeit und ein unverwechselbares Aroma. Unser Bio Ochsen Entrecôte stammt von Ochsen aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft. Die Tiere wachsen langsam und artgerecht auf, verbringen den Großteil ihres Lebens auf der Weide und entwickeln dadurch einen besonders kräftigen, ausgewogenen Fleischgeschmack. Durch die Kastration wachsen Ochsen langsamer als Jungbullen, wodurch das Fleisch feiner marmoriert, zarter und aromatischer wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"849\" data-end=\"1141\"\u003eOb auf dem Grill, in der gusseisernen Pfanne oder im Beefer – das Entrecôte entfaltet bei hoher Hitze eine kräftige Kruste und bleibt im Inneren herrlich saftig. Am besten genießt du es bei einer Garstufe von medium rare bis medium, damit sich Geschmack und Zartheit optimal entfalten können.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1143\" data-end=\"1193\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1143\" data-end=\"1193\"\u003eWarum du dieses Ochsen Entrecôte lieben wirst:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1195\" data-end=\"1540\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1nw5csk\" data-start=\"1195\" data-end=\"1242\" style=\"font-weight: bold;\"\u003e\u003cstrong\u003eintensiver, vollmundiger Rindfleischgeschmack\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"f9m1xa\" data-start=\"1243\" data-end=\"1306\" style=\"font-weight: bold;\"\u003e\u003cstrong\u003esaftig durch die feine Marmorierung und das typische Fettauge\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"s92t4k\" data-start=\"1307\" data-end=\"1357\" style=\"font-weight: bold;\"\u003e\u003cstrong\u003ebesonders aromatisch durch die langsame Aufzucht\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1nh30nq\" data-start=\"1358\" data-end=\"1397\" style=\"font-weight: bold;\"\u003e\u003cstrong\u003eperfekt für Grill, Pfanne oder Beefer\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"5fxtgj\" data-start=\"1398\" data-end=\"1437\" style=\"font-weight: bold;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eideal für Steakliebhaber mit Anspruch\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1542\" data-end=\"1569\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1542\" data-end=\"1569\"\u003eEin Steak mit Charakter\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1571\" data-end=\"1803\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eDas Bio Ochsen Entrecôte begeistert mit einer perfekten Balance aus Zartheit, Saftigkeit und kräftigem Aroma. Wer ein Steak mit echtem Charakter und unverwechselbarem Geschmack sucht, findet hier einen Klassiker auf höchstem Niveau.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"HERDAMEAT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57321603989879,"sku":null,"price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0966\/3922\/2135\/files\/20260724_090123_2.jpg?v=1784889508","url":"https:\/\/herdameat.info\/products\/bio-ochsen-entrecote","provider":"HERDAMEAT","version":"1.0","type":"link"}