Bio Lamm Butterflysteak

Bio Lamm Butterflysteak
ca.1000g,(6-8 Stk.) frisch

Ein ausgezeichneter Klassiker
Das Butterflysteak stammt aus der Rücken des Lamms. Die Form erinnert an einen Schmetterling – Butterfly eben. Es ist ein ca. 1,5cm dickes, gleichmäßiges Steak, perfekt zum schnellen Braten oder Grillen. Einfach, unkompliziert und immer auf den Punkt.
Die Lämmer kommen von ausgesuchten Bio-Weiden aus den Elbtalauen sowie den Salzwiesen an Nord- und Ostsee. Dort sind sie echte Landschaftspfleger: Sie halten Deiche, Wiesen und Naturräume in Schuss – und entwickeln dabei ganz nebenbei ein fantastisches Fleisch. 

Produktmerkmale auf einen Blick:

  -milder, klarer Lammgeschmack 
  -perfekt zum Kurzbraten oder Grillen
  -einfach zuzubereiten, kaum Schnickschnack nötig
  -Landschaftspflege, die man richtig gut schmeckt
  
Kurz gesagt:
Unser Bio-Lamm Butterflysteak ist ein echtes Genussstück für alle, die Lamm lieben – zart, saftig und voller Charakter, ohne schwer zu sein. Pfanne heiß, kurz braten, genießen. Mehr braucht es nicht.