{"product_id":"bio-farsen-short-ribs","title":"Bio Färsen Short Ribs","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"50\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"50\"\u003eBio Färsen Short Ribs ca. 700 kg, frisch\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"52\" data-end=\"377\"\u003eDer BBQ-Klassiker für alle, die es saftig und aromatisch lieben.\u003cbr\u003eShort Ribs gehören zu den beliebtesten Cuts der amerikanischen BBQ-Kultur. Die fleischreichen Querrippen vereinen kräftiges Rindfleischaroma, feine Fettadern und einen hohen Anteil an Bindegewebe, das sich bei langsamer Zubereitung in pure Zartheit verwandelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"679\" data-end=\"975\"\u003eOb im Smoker, Dutch Oven, Backofen oder Sous-vide – mit etwas Zeit werden Short Ribs zu einem echten Geschmackserlebnis. Das Fleisch wird butterzart, bleibt unglaublich saftig und löst sich nahezu von selbst vom Knochen. Genau deshalb gehören sie bei BBQ-Fans weltweit zu den absoluten Favoriten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"977\" data-end=\"1020\"\u003e\u003cstrong data-start=\"977\" data-end=\"1020\"\u003eWarum du diese Short Ribs lieben wirst:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1022\" data-end=\"1324\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1hqzna8\" data-start=\"1022\" data-end=\"1066\"\u003eintensiver, kräftiger Rindfleischgeschmack\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1ddxro9\" data-start=\"1067\" data-end=\"1100\"\u003ebesonders saftig und aromatisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"14d5125\" data-start=\"1101\" data-end=\"1137\"\u003eperfekt für Low-\u0026amp;-Slow-Zubereitung\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"lr5gfo\" data-start=\"1138\" data-end=\"1170\"\u003ebutterzart nach langer Garzeit\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"55jnh\" data-start=\"1171\" data-end=\"1222\"\u003eideal für Smoker, Grill, Dutch Oven oder Backofen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1326\" data-end=\"1368\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1326\" data-end=\"1368\"\u003eWenn Geduld mit Geschmack belohnt wird\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1370\" data-end=\"1693\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eShort Ribs sind kein Cut für Eilige – und genau das macht ihren Reiz aus. Mit Zeit, niedriger Temperatur und etwas Vorfreude entsteht ein Gericht, das selbst anspruchsvolle BBQ-Liebhaber begeistert. Ein echtes Highlight für Grillabende, besondere Anlässe oder einfach für alle, die außergewöhnlichen Fleischgenuss schätzen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"HERDAMEAT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57150046798199,"sku":null,"price":6.23,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0966\/3922\/2135\/files\/20260605_114514_1.jpg?v=1780656765","url":"https:\/\/herdameat.info\/products\/bio-farsen-short-ribs","provider":"HERDAMEAT","version":"1.0","type":"link"}