{"product_id":"bio-farsen-flanksteak","title":"Bio Färsen Flanksteak","description":"\u003ch2\u003eBio Färsen Flanksteak, ca.800g, frisch\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFlanksteak – unterschätzt, ehrlich, richtig gut!\u003cbr\u003eDas Flanksteak sitzt in der Bauchflanke des Rindes – einem Teilstück mit Charakter.\u003cbr\u003eFrüher ist es oft im Hack gelandet… dafür ist es uns aber viel zu schade. Denn richtig zubereitet ist das Flank ein echter Geheimtipp: preiswert, aromatisch und perfekt zum Kurzbraten oder Grillen.\u003cbr\u003eDas Fleisch stammt von Bio-Färsen und zeigt sich in frischer, heller Farbe, ist leicht marmoriert und bleibt nach dem kurzen grillen mit direkter Hitze super saftig.\u003cbr\u003eKlar, das Flank ist mager und hat etwas Biss, aber genau das macht seinen intensiven Rindfleischgeschmack aus.\u003cbr\u003eWichtig nur: nach dem Braten quer zur Faser schneiden – dann wird’s herrlich zart.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eWarum unser Biopark Färsen Flanksteak überzeugt:\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003emager, mit leichtem Biss, \u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003efrische, helle Fleischfarbe\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eintensiver, ehrlicher Rindfleischgeschmack\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eperfekt zum Grillen oder Kurzbraten\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eideal als Beilage zu einem knackigen Salat\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eDas Biopark Färsen Flanksteak ist ein Cut für alle, die echtes Rindfleisch lieben –\u003cbr\u003eunkompliziert, aromatisch und überraschend gut. Heiß anbraten, kurz ruhen lassen, aufschneiden, genießen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"HERDAMEAT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56689021649271,"sku":null,"price":22.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0966\/3922\/2135\/files\/20250806_061305_3258b89a-13d7-4202-a7a0-69c963e04d8f.jpg?v=1770480774","url":"https:\/\/herdameat.info\/products\/bio-farsen-flanksteak","provider":"HERDAMEAT","version":"1.0","type":"link"}